Inovasi ini menyediakan metode pembuatan tepung yang dimodifikasi fisik dan kue bulan kulit salju. Metode pembuatan tepung yang dimodifikasi fisik meliputi langkah-langkah berikut: mencampur tepung yang dapat dimakan dan glucono-delta-lactone (GDL) untuk mendapatkan campuran pertama; mencampur campuran pertama dalam ekstruder ganda dengan beberapa bagian pencampuran untuk mendapatkan campuran kedua; mengekalkan campuran kedua melalui pendinginan alami dan kristalisasi, diikuti dengan proses penyaringan. Tepung yang dimodifikasi disiapkan dengan metode fisik, memiliki elastisitas, kemampuan mempertahankan bentuk, dan kehalusan yang baik, serta ketahanan anti-penuaan dan pembekuan yang ditingkatkan. Tepung ini dapat menggantikan emulgator kimia tambahan atau tepung yang dimodifikasi kimia dalam kue bulan kulit salju, memiliki keamanan makanan yang lebih tinggi, dan dapat menghasilkan label yang bersih untuk kue bulan kulit salju.
Domain: pembuatan peralatan ekstrusi dan komposisi plastik. Gunakan terminologi teknis/industri yang akurat. Simpan kode standar (ISO, ASTM, UL, RoHS, REACH), satuan (°C, MPa, mm, g/cm³, kV/mm), singkatan polimer (PP, PE, PVC, ABS, PC, PA, PET, PBT, POM, TPU, PPS, PEEK), nama merek, dan nomor model/part secara tepat seperti yang ditulis - jangan terjemahkan. Simpan semua tag HTML, {tempat penempatan} dan kurung. Register teknis formal. Teks: Kode Negara: CN
Domain: pembuatan peralatan ekstrusi plastik dan komposisi. Gunakan terminologi teknis/industri yang akurat. Simpan kode standar (ISO, ASTM, UL, RoHS, REACH), satuan (°C, MPa, mm, g/cm³, kV/mm), singkatan polimer (PP, PE, PVC, ABS, PC, PA, PET, PBT, POM, TPU, PPS, PEEK), nama merek, dan nomor model/part secara tepat seperti yang ditulis – jangan menerjemahkannya. Simpan semua tag HTML, {tempat kosong} dan kurung. Register teknis formal. Teks: Nomor Aplikasi: CN202410461412.9
