Ekstrusi adalah proses yang digunakan untuk menghasilkan HMMA. Extruder ganda berputar yang berotasi lebih disukai untuk menghasilkan HMMA dan dibuat dengan konsentrasi yang tepat dari SP dengan protein tanaman atau MA, dengan kadar kelembaban yang tinggi. Namun, air yang disukai pada suhu 70 °C harus dimasukkan secara online ke dalam Extruder tepat sebelum zona pemberian melalui pompa piston pengukuran yang akurat. Selain itu, diperlukan 2 pemberi makan terpisah, masing-masing untuk SP dan MA atau protein tanaman lainnya, karena tingkat pengisian sangat mempengaruhi tekstur dan sifat akhir dari HMMA. Ditemukan bahwa, meningkatkan tingkat MA juga mempengaruhi teksturisasi dan sifat elastis yang perlu dikompensasi dengan mengurangi kadar kelembaban untuk mempertahankan tekstur dan kekuatan HMMA yang diperlukan. Di dalam Extruder, produk dipertahankan dari gradien suhu 20-170 °C melalui berbagai zona.

The Ekstruder gigi kembar, karena aksi berputar bersama, akan menggiling, mencampur, dan memasak lebih lanjut bahan-bahan melalui proses termomekanik. Panas disuplai oleh pemanas eksternal serta pembentukan panas adiabatik akibat pemecahan mekanis yang diberikan pada bahan baku. Zona teksturisasi, atau Die (Slot die), tidak hanya membentuk produk, tetapi juga memberikan tekstur khas pada produk dengan mendinginkan dan memicu teksturisasi dengan menjaga daya tarik.<Domain: pembuatan peralatan ekstrusi plastik dan komposisi. Gunakan terminologi teknis/industri yang akurat. Jaga kode standar (ISO, ASTM, UL, RoHS, REACH), satuan (°C, MPa, mm, g/cm³, kV/mm), singkatan polimer (PP, PE, PVC, ABS, PC, PA, PET, PBT, POM, TPU, PPS, PEEK), nama merek, dan nomor model/part secara tepat seperti yang ditulis – jangan menerjemahkannya. Simpan semua tag HTML, {tempat kosong} dan kurung. Register teknis formal. Teks: 100C pada keluar. Produk datar dapat dipotong sebagai lembaran atau menjadi kubus, dikemas dalam vakuum, dan disimpan pada suhu rendah.